Dopo gli eccessi delle vacanze di Natale, è normale prendere qualche chilo e sentire il bisogno di rimettersi in forma. L'errore più comune, però, è pensare di risolvere tutto con una dieta drastica "fai-da-te". L'approccio corretto deve essere più graduale e, soprattutto, sano.

L'obesità, infatti, non è un semplice inestetismo, ma una vera e propria malattia che può comportare seri problemi cardiaci e respiratori. Per questo è fondamentale seguire un percorso equilibrato e, se necessario, personalizzato da un medico.

Perché le diete "fai-da-te" sono rischiose?

Affidarsi a diete non bilanciate, come quelle eccessivamente proteiche (ad esempio la dieta Dukan), può creare più danni che benefici. I rischi principali sono:

• Carenze nutrizionali, come la mancanza di vitamine o di zuccheri essenziali per il cervello.
• Un sovraccarico per reni e fegato a causa dell'eccesso di proteine.
• L'inevitabile effetto yo-yo una volta interrotta la dieta.

Il percorso corretto: i consigli del medico

Per tornare in forma in modo sano e duraturo, è sufficiente seguire alcune semplici regole.

1. Ritorno a un'alimentazione equilibrata

Il primo passo è tornare a un regime alimentare sano, prestando attenzione a pesare le porzioni e a ridurre i condimenti. È importante non eliminare nessun macronutriente, ma bilanciarli correttamente.

2. L'importanza dell'attività fisica

Associare sempre lo sport è fondamentale. Non servono allenamenti estenuanti: anche una semplice camminata di 30 minuti al giorno può fare una grande differenza per riattivare il metabolismo.

3. Un aiuto per il sistema immunitario

Con l'arrivo della stagione influenzale, è consigliabile aumentare il consumo di frutta e verdura di stagione ricche di vitamina C, come arance e mandarini, per rafforzare le difese immunitarie.

Un esempio di dieta detox per ripartire

Per dare una scossa al metabolismo e disintossicarsi dopo le feste, si può provare un approccio "detox" controllato:

• Primo giorno: Consumare esclusivamente frutta e verdura per depurare l'organismo.
• Giorni successivi: Seguire un regime alimentare che privilegi le proteine rispetto ai carboidrati, senza però eliminarli del tutto.

Durante tutto il processo, è importantissimo bere molta acqua per favorire il drenaggio dei liquidi e l'eliminazione delle tossine.